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    牛奶冰點儀的檢測步驟及應用領域說明

    發(fā)布時間: 2022-06-10  點擊次數(shù): 806次
      牛奶冰點儀是基于讀取溫度平臺的原理,可自動快速測定牛奶樣品冰點的變化,從而可以判斷牛奶摻水情況。冰點儀的檢測靈敏度高達-0.0005攝氏度,能夠給使用者提供高度精確穩(wěn)定的結果。那么牛奶冰點儀可以應用在哪些領域呢?下面就跟隨小編一起來看看吧!
     
      牛奶冰點儀的檢測步驟:
     
      1、在樣品管中放入一定量的被測乳液樣品。
     
      2、把裝有被測乳液的樣品管置于冷阱中,于冰點以下制冷。
     
      3、當被測乳樣制冷到溫度后,進行引晶。
     
      4、結冰后通過連續(xù)釋放熱量,使乳樣溫度回升至L高點(冰點溫度平臺.。并短時間內保持恒定,為冰點溫度平臺,記錄該數(shù)值即為被測乳液的冰點值。
     
      牛奶冰點儀的應用領域:
     
      1、通過檢測牛奶的摻水量來確保穩(wěn)定品質,可避免偶然或有意的污染,對建立品牌認知非常重要。冰點法測牛奶摻水量已被牛奶工業(yè)信任很多年;
     
      2、奶酪制作:許多奶酪生產(chǎn)商須用它來檢測不同原料奶的品質,以確保品質穩(wěn)定而方便生產(chǎn)。它也用來檢測以標準化生產(chǎn)的牛奶是否有摻水現(xiàn)象;
     
      3、牛奶生產(chǎn)控制:可按照標準方法來檢測摻假。它可提供非常精確的結果。擴展模塊可確保室溫達到35℃時您仍能獲得可靠結果;
     
      4、牛奶農(nóng)場:可監(jiān)測擠奶室的操作,以避免錯誤發(fā)生,或測試批量牛奶的摻水量。界面友好,校正穩(wěn)定,是牛奶農(nóng)場的理想選擇;
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